一家五口吃带血猪肝感染戊肝

#一家五口吃带血猪肝感染戊肝#医生:不要只追求口感】近日,广东广州。78岁的陆老伯一家五口人先后出现发热、畏寒,同时乏力、食欲不振。其中陆老伯症状最为严重,尿色变得如同浓茶一般,最终被医院感染科诊断为急性戊型肝炎。医生溯源调查发现,一个月前陆老伯全家一起吃过未熟透的带血猪肝。医生表示,戊肝常见的感染源就是海鲜和动物内脏,很多人为了追求新鲜的口感,爆炒猪肝的时间很短。医生提醒:肉类、内脏、海鲜等食物一定要煮熟煮透再食用。#食用未熟的内脏海鲜易染肝炎# @起点新闻

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