预制菜的兴起,到底方便了谁?

预制菜让厨艺不精的95后圆了“大厨梦”,更是懒人经济的重大推力,。甚至某餐饮公司曾直言不讳称:菜品已经实现95%的预制化,就连米其林餐厅都在使用预制品。那么预制菜的出现,到底方便了谁?

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